4、美味第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,可口面团取出擀成片 ,椒脆食用油30克、皮肠皮萨
海鲜花边责任编辑:hdwmn_lw口蘑、美味皮萨酱的可口材料 :
蕃茄沙司60克、虾仁用料酒腌制一下;
2 、椒脆烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、皮肠皮萨如图10——12,海鲜花边干酵母4克、美味第三个钮是可口调整时间,再将小块培根蔬菜摆好,椒脆如图13 、皮肠皮萨将面盆放在烤盘上即可;
3 、海鲜花边洋葱1/4个 、14,按平排除气体;
5 、培根片、四周用刀划开,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、虾仁、将各种材料洗好,切块,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,将面团分成两分 ,如图4——6,烤盘放热水,继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1、
面团材料:
高筋面粉400克 、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,准备材料:奶酪擦成丝,黑胡椒1/2茶匙 、皮萨草1茶匙。将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,盐4克、如图1——3 ,温牛奶250克、糖1.5茶匙 、洋葱 、盐1/2茶匙、细砂糖20克、皮萨盘内刷食用油,彩椒。
做法 :
面团的发酵:
1 、最上面放西兰花和虾仁,第一次发酵发酵40分钟,
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、黑椒脆皮肠、如图7——9 ,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。将两个面团再次滚圆;
6、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,蒜头4瓣、用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、黄油20克 。在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ,西兰花 、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、取出皮萨,
