该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的薯条研究称 ，
大宗商品价格信息服务机构Expana的或变欧洲 、收成遭受重创本就在预料之中 ，小今夏热
去年的浪毁欧洲土豆多到农户倒贴钱处理 ，没人预料到今夏会接连来五轮猛烈热浪，掉欧吨土豆这是洲万一场‘土豆剧变’ 。农民需要一个稳定的明年气候 ，土豆是欧洲最费水的作物之一 ，品质也受了损 。赠送 、达莱纳说 ，用于工业化加工炸薯条的主力高产主炸品种丰特内马铃薯8月底的单产约每公顷32吨 ，
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说 ，价格已经在往上走 。一度把比利时基准价压到接近为零 。据ECIU汇总的行业信息，
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。
去年欧洲土豆过剩，农户今年索性少种 。今年夏天的连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆 。今夏持续热浪这样的气温 ，放在50年前“几乎不可能出现” 。在他的一些地块里，今年长出来的许多土豆达不到这个标准，（产量）一年之内就从历史最高跌到历史最低，去年丰收留下的库存应该够供应市场到12月25日；到明年3月 ，比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上 ，比利时、粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说，“对身处气候变化一线的土豆种植者来说 ，
ECIU的土地 、
（红星新闻）
或拿去喂牛 。加工商已经开始放宽规格 。大部分土豆不足40毫米。跌到1950万至2050万吨 。一年前约30欧元；法国鲜食土豆9月3日报价每吨520欧元 ，价值4亿至6.2亿欧元 。法国 、”达莱纳说 。”埃利奥特说 ，他的土豆“停止生长” 。极端天气已让德国 、德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元。不能承受极端天气带来的难以为继的损失 。且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。法国北部阿拉斯附近的农场主让-保罗·达莱纳的地里 ，然而今年在持续热浪影响下 ，四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨 ，比去年低30% ，非营利研究机构能源与气候情报中心（ECIU）当地时间9月17日发布的分析显示 ，薯条这事已经没有退路了 。”
他还说 ，欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元 ，土豆产量受了损 ，行业单产预估已开始体现这一点 ，中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说 ：“如果这些预估属实 ，才能继续种出欧洲人餐桌上的这种主粮 ，
加工商通常要求土豆直径超过50毫米 ，此前为310欧元 。
土豆产量往下走，短缺的土豆类商品将开始重新出现在超市货架上 。