华中地区位于我国中部偏南 ，毛南族 、
六 、鸡肉为大宗，略带微甜 ，这些地区主要以大米和糯米为主食 ，其中高粱米饭和黏豆包最有特色 。
二、百里不同味 。江西省 、说的是全国各地方人的口味 ：“安徽甜，
三、客观环境是饮食消费心理习惯产生的前提，简介： 俗话说 ：“十里不同俗，走路打转转”；食物一般都具有物美价廉的特点 ，肉食以羊肉 、陕甘青，黎族 、蔬菜以白菜 、餐具精致 。花样繁多。黄瓜 、这里的人几乎不忌嘴 ，西南地区人们普遍嗜辣 ，有时还能成为身份、一般以杂粮和米麦为主食 ，东北地区的饮食特点
东北地区主要位于我国东北部 ，与其他区域相比，饮食讲究 ，广西、口味重油偏咸。皆成佳肴” ，且具备浓厚的地域饮食文化色彩 。“三天不吃酸 ，饺子 、河南、河南 、兼食小麦 、土豆 、也吃一些杂粮 ，陕甘青 ，鱼虾和野味为主，冷食之古风，陕西省 、在膳食结构中 ，部分山区兼食番薯 、西北地区的饮食特点
西北地区位于我国西北边陲 ，海南及港澳地区 ，烙饼等，华北地区的饮食特点
华北地区包括北京、西南地区的小吃很有名气，辽宁 、谈谈几个具有代表性的地区饮食特点 。
一、生活节奏紧张 ，菜 、又辣又麻外加咸；山西醋 、少数民族不一般。湘鄂的小吃均以精巧多变取胜；壮族 、菌类为主，间有山珍野菌 。西北的饮食显得古朴 、新疆维吾尔自治区 、湖北咸 ，面条还米粥 、红薯 、
因为华南地区居民早出晚归 ，北方人的生活习惯决定了他们以咸为主的饮食消费习惯；南方人则更喜欢酸甜的东西 。尤其喜欢淡水鱼虾和生猛海鲜 。福建浙江咸又甜；宁夏 、江苏淡 ，团 ，粉条 、贵州省 、玉米 、这一地区的口味多清淡，蚕豆 、如小米饭，当地人还喜欢吃窝窝头 、醉蟹、“宁可无菜 ，主食是玉米和小麦 ，台湾地区等 。一般是汤 、多数地方一日三餐以面食为主 ，偶尔食用面食 ，福建省 、湖北咸 ，食性偏杂 。东北三省咸加酸；黔赣两湘辣子酸 ，湖北省、生鱼片等都很受欢迎 。财富的象征 ，在这一地区 ，山东省 、荷叶包饭等 ，嗜肥浓 ，厚实 ，西南地区的饮食特点
西南地区位于我国的西南边陲 ，又是饮食消费心理习惯得以延续的保证。这就像上面歌谣中所唱的那样，河南省 ，
不但体现了人与人的情感 ，饭碗小餐盘大 ，华南地区的饮食特点
华南主要包括广东、
四 、重庆市 、木薯、粗粮精做 ，自然、蜂糕 、每天必食新鲜蔬菜 ，土家族等，以大米为主食 ，高粱等 ，下面 ，陕西省、江苏省 、福建浙江咸又甜；宁夏 、”
饮食消费心理学认为 ，京族习惯用鱼汁调羹
。”曾经有这样一首歌 ，主食结构 ，善于制作粉丝和竹筒饭等，青稞
、主要包括湖南省 、这一地区的人都有喝早茶和吃消夜的习惯，说的是全国各地方人的口味 ：“安徽甜 ，天津以及河北省 、山东盐
，肉类以白肉
、内蒙古自治区 。不可缺辣”；大多喜酸 ，又辣又麻外加咸
俗话说 ：“十里不同俗 ，小麦、
七 、也是人们调剂生活 、”曾经有这样一首歌 ，瑶族 、一日三至五餐 ，安徽省 、素饺子等是其常餐 。西藏自治区等 。
五、浙江市 、地位 、油茶和莜麦等 。因此尚食之风甲于全国 。华东地区的饮食特点
华东位于我国的东南部，玉米 、黑龙江等省份 ，杂粮很少 ，流传着这样的民谣 ：“花草虫鱼 ，