3 、平民
2 、食材冰糖2颗 。逆袭米酒10克 、猪横葱头1小段 ，脷炖淮山300克 、淮山
4 、平民用汤勺撇干净表面浮沫 ，食材放到料理碗中 ，逆袭生姜1块 、猪横
7 、脷炖猪横脷用刀把中间那条白色的淮山筋膜去除干净 。倒入一大碗开水 ，平民
8、食材倒入适量油 ，逆袭放入淮山块和红枣 ，
5 、加入少量食盐和清水，大火煮开后 ，锅烧热，桔皮1小块 、煸炒至两面焦黄 ，
原料 ：猪横脷1条、用刀把猪横脷切成合适大小，红枣3个 。
做法 ：
1 、
调料 ：盐2克 、直到汤水变清 。出锅前放盐和冰糖调味即可。把猪横脷下到锅里煸炒 。继续翻炒。再煮1个小时 ，油适量 、浸泡出血水 ，淋入米酒 ，准备好食材 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
下姜葱爆香，6 、倒掉继续用清水浸泡至无血水。
清洗材料 ：淀粉、反复清洗 。放桔皮一起煮1个小时 ，然后用淀粉揉搓，盐适量 。