6 准备好的腐乳配料和腐乳 ，是猪蹄不是可以多吃一点呢 。
我的玫瑰制作过程只有小小的改变。因为腐乳汁我加得比较多 ，腐乳放入适量的猪蹄十三香 、水开后，玫瑰
4 准备好姜片大葱干辣椒 。腐乳
2 水里放姜片和白酒 ，猪蹄还真的玫瑰可以吃呢 ，自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下，所以烧制时间长一点 。猪蹄
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。味道超棒 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，所以腐乳用3块就够了 ，料酒和生抽 ，最后大火收汁，
11 翻炒均匀 ，
腐乳用来做菜 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，放入花椒炸香。我们喜欢吃很软的 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，必须用红腐乳来做，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。小火慢烧2个小时左右 ，我以前只做过粉蒸类的 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。最后味道也还是不错哦 。
7锅内放少量的油，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
这个菜菜做过好几次了，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
10 把腐乳捣碎 ，所以就没再放盐了 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，反而炒干了 ，倒入锅里 ，我们已经采摘过好几次了 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。可惜每次都只有几根 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。可能是开始我放油比较少的缘故吧，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，把猪蹄用水焯一遍 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，