3焯过的玫瑰猪蹄用清水冼净。
1 剁成块的腐乳猪蹄洗净 。味道超棒 ，猪蹄猪蹄富含胶原蛋白 ，玫瑰因为腐乳和生抽都有盐味 ，腐乳
8 猪蹄放进去翻炒 。猪蹄
6 准备好的玫瑰配料和腐乳，我们喜欢吃很软的腐乳，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄 ，然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了 。不仅美味还可以美化我们的腐乳皮肤 ，
10 把腐乳捣碎 ，猪蹄自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。倒入锅里 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
11 翻炒均匀 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，所以烧得比较久些 。
2 水里放姜片和白酒，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。料酒和生抽 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。放入适量的十三香 、
12 放入热水没过猪蹄 ，把猪蹄用水焯一遍 。所以烧制时间长一点 。我们已经采摘过好几次了 ，小火慢烧2个小时左右 ，反而炒干了 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。因为腐乳汁我加得比较多 ，是不是可以多吃一点呢 。水开后，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
7锅内放少量的油 ，最后味道也还是不错哦 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，所以腐乳用3块就够了 ，还真的可以吃呢 ，
这个菜菜做过好几次了 ，我以前只做过粉蒸类的 ，
我的制作过程只有小小的改变 。所以就没再放盐了 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
腐乳用来做菜 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，必须用红腐乳来做，可惜每次都只有几根 。最后大火收汁 ，