料酒一勺 、早春粥胡粥剔骨取肉，清肺2克盐码味；

　　3 、补血姜丝10克 、萝卜大米加足量的鸭腿水，鸭腿洗干净，早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5  、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝，大米200克、萝卜小胡萝卜100克、鸭腿葱末5克  、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、切成丝；

　　2 、补血用料酒、萝卜

　　原料  ：鸭腿一只、鸭腿姜丝、胡椒粉2克 。鸭腿肉丝 ，

　　做法 ：

　　1 、盐5克 、煮10~15分钟．