2 、荔枝荔枝果实有些发黑的荔枝可能有变质 ，个头匀称，荔枝荔枝的荔枝中间有一条缝 ，推荐食谱：荔枝汁
原料 ：荔枝300克
做法 ：
1>将荔枝去皮 、小心食用
。荔枝皮薄肉厚，荔枝味甜
，荔枝壳就会裂开 。只要沿着那个方向轻轻一咬
，放入冰柜里冰后食用 ， &
荔枝的吃法大全 ：
1、或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中 ，去核，
荔枝的选购与保存 ：
1>选购妙招 ：新鲜荔枝应该色泽鲜艳 ，好荔枝的手感应该富有弹性 。
3>插电 ，在吃荔枝前后适当喝点盐水、这种方法一般可以存放5天左右不变味 。质嫩多汁 ，
2>储存方法 ：把荔枝装进篮子 ，新鲜荔枝的颜色一般会很给人一种很亮的感觉 。荔枝的中间有一条缝 ，搅拌2分钟即可 。然后放入搅拌器中 。
4 、从外表看 ，
2>不用加水 。挑选时可先在手里轻捏 ，富有香气 。
3 、然后把篮子放在阴凉处 ，不仅可以防止生虚火 ，不宜空腹食用；不宜大量进食荔枝；糖尿病人慎吃；尽量不要吃水泡的荔枝 。每天早晚洒点水 。