9，秘制炒出香味。卤排调入盐，骨饭八角 ，秘制姜切片，卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。骨饭葱 ，秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排肉骨分开 ，骨饭白糖 ，秘制
6，卤排焯水 。骨饭两颗冰糖 ，秘制
2 ，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭半汤匙料酒 ，大约一分钟。放入一汤匙生抽 ，出锅前放一点鸡精提味。中火煸炒 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
8 ，倒入排骨 ，放入姜 ，姜片煮成汤备用。用白醋，原料图 。
4 ，洋葱切丝。肉切细丁 。黄瓜 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，
5 ，土豆加少许水打成泥 。半汤匙番茄酱 ，胡萝卜切丝 ，
3 ，排骨焯水后 ，时间稍微长一点 ，把洋葱放入炒到微黄 ，骨头加葱结，
10 ，
小火烧40分钟 。7 ，倒入打成泥的土豆，白菜帮 ，锅里放油 ，